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如何才能買到“報恩西瓜”呢?放心吃瓜要注意保存!
發布日期:2024-06-13 [
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說到夏天
就不得不提冰冰涼的西瓜!
但是買西瓜的時候
“別人的瓜來報恩,
而我的瓜是來報仇的!”
要買到稱心如意的“報恩西瓜”
就來看看“報恩西瓜”的奧秘!
怎么樣的西瓜是“報恩西瓜”?
“報恩西瓜”是指肉多皮薄無籽的西瓜。在購買西瓜時,人們會挑選個大肉多皮薄且西瓜籽少的西瓜進行購買,如果在不經意間購買到這種西瓜,會讓人感覺西瓜長成這樣是來報恩的,這就是“報恩西瓜”這個梗的由來。
如何才能買到“報恩西瓜”呢?
吃西瓜除了可以清熱生津、解渴除煩之外,好處多多:
它含有豐富的β胡蘿卜素,有助于預防肌膚老化,β胡蘿卜素還能在人體內轉化成維生素A,維生素A能夠提升皮膚對抗外界病菌的能力,加速復原受損肌膚。
西瓜還富含番茄紅素和鉀元素。番茄紅素有助于改善血管功能,減少膽固醇對血管健康的威脅。那如何才能買到“報恩西瓜”呢?
1、看花紋
西瓜表皮有花紋,而且每個瓜花紋大小、長短、粗細不一樣。我們要挑花紋紋路清晰、細膩、又比較粗的西瓜。
2、看瓜藤
瓜藤就是西瓜連著莖的地方。買西瓜要買帶有瓜藤的,并且瓜藤越是粗壯、彎曲、有絨毛,這樣的西瓜越甜。
3、看瓜臍
瓜臍也叫瓜眼。瓜眼越小的,水分越充足,瓜皮也比較薄,西瓜甜度也越高。所以,我們要選擇瓜眼小且向內部凹陷的西瓜。
4、看瓜屁股
瓜屁股就是瓜接觸地面的部分。這個部分如果有一片黃,說明瓜比較成熟,可以買。
5、聽聲音
買瓜時,托起一個西瓜,用手拍打,如果另一只手有震顫感,且發出沉悶的西瓜就是成熟的甜瓜。
“報恩西瓜”也要注意保存
夏天氣溫高,細菌容易繁殖。西瓜水分、糖分含量高,更受細菌“歡迎”。切開的西瓜不宜常溫下久放,最多放置4個小時,需及時冷藏才安全。從新鮮的角度,西瓜盡量一次吃完。如果實在一次吃不完又怕浪費,放心吃瓜請注意以下幾點:
1、西瓜外皮會被污染,切開西瓜之前,要先把西瓜整體洗干凈。
2、切西瓜時,用干凈的、專用的砧板和水果刀,不要用切過肉的砧板和刀具。
3、切開的西瓜如吃不完,要及時包上干凈的保鮮膜,并放置于冰箱果蔬存放區,冷藏保存。保鮮膜可以將西瓜和冰箱中其他食物隔離開,避免二次細菌污染。
4、冰箱不是保險箱。西瓜在冰箱中的冷藏時間不宜過久,最好不超過12個小時。
5、冷藏過的西瓜食用前,應在常溫環境下放置一會兒。食用時,最好削去暴露在外的瓜肉部分,一至兩厘米。
6、日常要做好冰箱內環境的清潔。
鮮紅水嫩的瓜瓤
果肉緊實脆爽
和這個夏天最配了!
拯救炎炎夏日的暑氣
非報恩西瓜莫屬了~
新鮮水果
來中閩百匯超市安排!
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