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現在正值芒果應季 果實橢圓滑潤，果皮多呈檸檬黃色 含有豐富的維生素，有“熱帶果王”之稱 深受吃貨的喜愛 那一股芒果的香味，讓人欲罷不能 芒果品種多，要如何挑選呢？
貴妃芒
芒果家族中的顏值擔當就是貴妃芒了，貴妃芒主要產自臺灣，還有一個名字，叫做紅金龍。
這種芒果的特點就是，它的皮長得紅紅的，還帶有一點金黃色，內里核小、味甜，
果肉和果汁都很豐厚，含水量居芒果之首，是芒果市場炙手可熱的明星產品。
貴妃芒挑選tips
貴妃芒果皮橙黃色帶彩色，表皮的顏色青黃紅都有，無任何斑點，其中以紅色帶點金黃的口感最佳。
挑選的時候要注意，個頭上不宜選擇過大的，不可以帶任何斑點，否則會影響口感和品質。
臺農芒
臺芒是芒果家族中的平民了，屬于好吃不貴的典型代表。
臺農芒果又有大臺農和小臺農之分，大家普遍反應小臺農吃起來會比大臺農甜一些。
小臺芒也叫雞蛋芒，是生長于海南的一種特色芒果，雞蛋大小，看起來小巧精致，
扁圓形，整個水果都是黃黃的，向陽面呈淡紅色，成熟時果皮呈深黃色。
臺農芒果吃起來口感很像冰淇淋，果肉入口很細膩，纖維少，沒有絲，
而且果核也很薄，具椰乳芳香，酸甜可口，香氣超級濃。
臺芒挑選Tips
挑選的時候需要注意的是，果形圓潤的臺芒要比扁平的甜，而且尾部的汁水也會比較多，吃起來會很爽。
此外，頭尖的臺芒果核會小，而圓潤的果核則會很大。
青皮芒（大青芒、金煌芒）
大青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱，黃色（金煌芒）是套袋品種，因"不見光皮會變黃"而得名。
青皮芒，這種芒果很常見，盛產于我國廣西，果形碩大，拿在手里也是沉甸甸的，個頭超級無敵大。
青皮芒吃起來果核薄，粗纖維少，因此入口沒有常見的果絲，
肉質口很嫩，相比其他芒果甜度極高，也是甜品輔料的最佳選擇。
青皮芒挑選Tips
青皮芒的芒儲存時間短，所以挑選的時候要盡量挑熟透了的，濃郁的甜，更偏清甜爽口，不喜太甜的朋友慎選。
水仙芒
水仙芒是市場上比較常見的一種芒果，盛產于我國的海南和廣西，
果實呈卵形或橢球形，形狀較為細長，一般呈青黃色或深橘黃色。
因其可以散發(fā)出來天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒，水仙芒的果肉口感不是很細膩，
纖維比上面的貴妃芒要多一點，嘗起來有一點點香料的味道。
甜度上不及其他品種，屬于清淡風味的，但是汁水還挺豐富的，適合用來做芒果相關的飲品或甜品。
水仙芒挑選Tips
水仙芒雖然整體上甜度較低，但是夾不住人家有一股淡淡的天然水仙花香。
所以仙“氣”飄飄就是有人愛，應選擇皮質細膩且顏色較深的為宜，這種熟透了的水仙芒風味更佳。
澳芒
金黃色的澳洲芒是芒果家族中當之無愧的王者，是聞名的優(yōu)質水果，
色彩艷麗，其個頭碩大，圓滾滾，足足超一斤的大個頭，不僅顏值高還好吃。
香味濃郁的同時不會給人以甜膩感，肉質鮮嫩，果肉纖維少，入口鮮嫩多汁，
香甜可口又富于層次，怎么都吃不膩，堪稱芒果中的貴族，不愧為"芒果之王"的稱號。
澳芒挑選Tips
挑選的時候選擇外表光滑靚麗，外表顏色呈金黃色略帶有紅色霞暈為上品。表皮出現黑斑的則是熟過頭的。
桂七芒
桂七芒是廣西特有的芒果名品，屬于青芒，果皮是純凈的綠色，
表皮顏色不會因為成熟程度的增加而變色，一直都呈現青綠色，個頭中等。形態(tài)是高雅的S型曲線。
桂七芒口味香甜濃郁，帶有很清新很濃郁的果香，果肉金黃色，肉質細膩、汁水多糖分高而纖維很少。
比起其他芒果有種獨特的香氣，有點像草藥的感覺，這讓桂七的口碑變成了對立兩派：要么覺得驚艷，要么覺得難吃。
桂七芒挑選Tips
挑選形狀比較瘦長的芒果，瘦長的芒果里邊的果核會更小，肉會更多。
芒果還有解膩的作用 平時大魚大肉之后 不妨來個芒果 讓我們身體可以更輕松一點 新鮮水果 快來中閩百匯超市安排上！
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