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砂糖橘甜味足 汁水多，幾乎無渣 雖然個頭小小的 但是外皮很薄 深受很多人喜歡 那么砂糖橘要如何挑選呢？
看表皮
砂糖橘表皮是有一些小顆粒的，表皮有小顆粒的就是正宗的砂糖橘。
看顏色
成熟的砂糖橘顏色比較鮮艷，呈現出來是明亮的桔紅色。
看形狀
砂糖橘的形狀是比較飽滿圓潤的。
看大小
砂糖橘的個頭較小，成熟時呈金黃色，直徑一般在4-5厘米左右，挑選中等個頭的。
看果皮
砂糖橘的果皮會比較的松軟，剝起來不僅方便，而且果皮也很容易碎。
看葉子
一般砂糖橘售賣的時候都有很多綠色的葉子，新鮮度高的砂糖橘，葉子很綠，透著新鮮。
而且砂糖橘也很好保存 放到冰箱冷藏室 溫度在4-6℃之間即可
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